بهترین منابع غذایی ویتامین C در بارداری که باید بدانید!

کد نظام پزشکی 173366

پزشک تاییدکننده: دکتر سمیه پریزن

متخصص زنان و زایمان از دانشگاه علوم پزشکی تهران، رتبه ۳ بورد تخصصی زنان و دستیار فلوشیپ لاپاروسکوپی زنان

کد نظام پزشکی: 173366

ویتامین C یکی از مهم‌ترین عناصر مورد نیاز بدن به‌ویژه در دوران بارداری است. این ویتامین با خواص شگفت‌انگیز خود نه تنها سیستم ایمنی شما را تقویت می‌کند، بلکه در سلامت جنین و رشد او نیز نقشی اساسی دارد. اگر می‌خواهید بدانید که در دوران بارداری چه مقدار ویتامین C مصرف کنید، چه فوایدی برای شما و کودک دلبندتان دارد و چه غذاهایی منابع غنی از این ویتامین هستند، تا پایان این مقاله با ما همراه باشید.

فواید ویتامین C در دوران بارداری

ویتامین سی در دوران بارداری یک گنج ارزشمند است. این ویتامین نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد، به همین دلیل است که هنگام سرماخوردگی توصیه می‌شود از مرکبات حاوی ویتامین ث بیشتر استفاده شود.

ویتامین C با تحریک تولید گلبول‌های سفید خون، به بدن در مبارزه با عفونت‌ها کمک می‌کند.

علاوه‌ بر این، ویتامین C یک آنتی‌اکسیدان قوی است که از سلول‌های بدن شما در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند. درصورتی‌که این رادیکال‌های آزاد از بین نروند، می‌توانند باعث بروز بیماری‌های مختلف از جمله سرطان، مشکلات پوستی و… شوند.

علاوه بر تقویت سیستم ایمنی و محافظت در برابر رادیکال‌های آزاد، ویتامین C مزایای دیگری نیز برای مادر و جنین به همراه دارد:

کمک به جذب بهتر آهن

ویتامین C به جذب آهن از منابع گیاهی، ماده معدنی ضروری برای ساخت گلبول‌های قرمز خون، کمک می‌کند. کمبود آهن در دوران بارداری می‌تواند منجر به کم‌خونی شود که برای مادر و جنین بسیار خطرناک است.

رشد و تکامل بهتر جنین

ویتامین C برای رشد و تکامل جنین، به خصوص برای رشد استخوان‌ها، دندان‌ها و پوست ضروری است. کمبود ویتامین C در دوران بارداری می‌تواند با مشکلات رشدی در کودکان مرتبط باشد.

فرایند نمودار رشد نوزاد و مراحل رشد کودک دلبندتان را از اینجا بخوانید.

کمک به تولید کلاژن

ویتامین C از تولید و سنتز کلاژن پشتیبانی می‌کند که یک بلوک ساختمانی اولیه برای کمک به رشد استخوان‌ها، غضروف‌ها و رگ‌های خونی جنین است. کلاژن می‌تواند به بهبود زخم‌ها در بدن مادر و ایجاد بافت‌های سالم در بدن مادر و جنین کمک کند.

اساسی‌ترین مکمل‌های دوران بارداری را در مقاله زیر بخوانید:

مقاله مرتبط:

ضروری‌ترین مکمل‌های دوران بارداری که باید بشناسید!

ویتامین‌ها و مکمل‌های دوران بارداری، نقش بسیار مهمی در حفظ سلامت مادر و جنین دارند و انتخاب درست آ ... مطالعه

میزان مورد نیاز ویتامین C

زنان باردار متناسب با سن‌شان لازم است روزانه ۸۰ تا ۸۵ میلی‌گرم ویتامین C مصرف کنند.

این ویتامین محلول در آب است، بنابراین در بدن ذخیره نمی‌شود و بهتر است در برنامه غذایی هر روز مادران باردار گنجانده شود.

توجه داشته باشید که مصرف بی‌رویه ویتامین C می‌تواند در مادر باردار مشکلاتی مانند بی‌خوابی، نقرس، سنگ کلیه و حالت تهوع ایجاد کند، بنابراین بدون مشورت با پزشک، بیش از اندازه ویتامین سی دریافت نکنید.

منابع غذایی ویتامین C در دوره بارداری

مواد غذایی زیادی وجود دارند که سرشار از ویتامین C هستند و می‌توانند نیاز شما به این ویتامین ضروری را به طور طبیعی برطرف کنند. از جمله این مواد غذایی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• مرکبات مانند پرتقال، گریپ‌فروت، لیمو و نارنگی
• کیوی
• فلفل‌دلمه‌ای قرمز و سبز
• گوجه‌فرنگی
• توت‌فرنگی
• انواع کلم‌ها مانند بروکلی، بروکسل، کلم‌پیچ و گل‌کلم
• اسفناج
• سیب‌زمینی شیرین

بایدها و نبایدهای غذایی در دوران حاملگی را در مقاله زیر بخوانید:

مقاله مرتبط:

تغذیه دوران بارداری؛ در دوران حاملگی چه بخوریم، چه نخوریم؟

تغذیه دوران بارداری به‌دلیل شرایط خاص بدن در این دوران اهمیت بسیار زیادی دارد. در واقع، رژیم غذایی ... مطالعه

مضرات کمبود ویتامین C برای مادر و جنین

کمبود ویتامین سی، مانند کمبود هر ماده مفید دیگری، می‌تواند به بدن مادر و جنین آسیب برساند، بنابراین باید مصرف این ویتامین مهم را جدی گرفت.

خطرات زیر، مشکلاتی هستند که کمبود ویتامین C برای مادر باردار به وجود می‌آورد:

ضعف سیستم ایمنی

کمبود ویتامین C، سیستم ایمنی بدن را ضعیف می‌کند و مادر را در معرض خطر ابتلا به عفونت‌ها، سرماخوردگی و دیگر بیماری‌ها قرار می‌دهد.

کم‌خونی

ویتامین C به جذب آهن کمک می‌کند. کمبود آن می‌تواند منجر به کم‌خونی شود که در دوران بارداری شایع است و عواقبی مانند خستگی، ضعف و تنگی نفس به همراه دارد.

مشکلات پوستی و مخاطی

ویتامین C به افزایش سلامت پوست مادر کمک می‌کند، بنابراین کمبود آن به‌طورجدی پوست را تحت‌تأثیر قرار می‌دهد و می‌تواند باعث بروز لکه‌های پوستی، خشکی و… شود. کمبود ویتامین C باعث تاخیر در بهبود زخم، خونریزی از لثه و بروز کبودی در پوست می‌شود.

جنین نیز از کمبود ویتامین C رنج خواهد برد. خطراتی که او را تهدید می‌کند عبارت‌اند از:

رشد ضعیف جنین

کمبود ویتامین C می‌تواند بر رشد و تکامل جنین، به خصوص رشد استخوان‌ها، دندان‌ها و پوست تأثیر بگذارد. همچنین نوزادانی که مادران‌شان در دوران بارداری دچار کمبود ویتامین C هستند، بیشتر در معرض خطر تولد با وزن کم قرار می‌گیرند.

رشد ناکافی مغز

کمبود ویتامین C باعث می‌شود مغز جنین به خصوص در ناحیه هیپوکامپ که مرکز یادگیری و حافظه است، نتواند به‌درستی رشد کند.

کلام آخر

بعد از آشنایی با تمام فواید ویتامین C در دوران بارداری، حالا وقت آن رسیده که این ویتامین شگفت‌انگیز را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. فراموش نکنید که مصرف منظم ویتامین C به بهبود سیستم ایمنی شما و رشد سالم جنین کمک می‌کند. به شما توصیه می‌کنیم مقاله را بخوانید و اطلاعات بیشتر را در مورد نحوه مصرف و منابع این ویتامین ضروری برای دوران بارداری به دست آورید.